12 hermosos morroncitos están creciendo, a medida que van madurando o que veo que se arrugan aun estando verdes los saco.
Algunas ideas para usar los morrones:
- Tortilla de arroz integral: Cocinar el arroz, dorar cebolla con un poco de azucar, cortar dados de queso, cortar el morrón, picar ajo y picar perejil de la huerta. Mezclar todo en un bowl, junto a 3 huevos, incorporarlos bien, y listo para freir con aceite (no es necesario poner mucho) vuelta y vuelta. Infalible.
- Cortar el morrón a la mitad, y rellenarlo con huevo batido y cuadraditos de queso. Se le puede agregar nueces trituradas que suman mucho. (Tip para que no se vuelque el contenido: usar la cascara del huevo que usaste, como apoyo y nivelador. Previamente limpiarla con algo de agua.)
- Tortilla de arroz integral: Cocinar el arroz, dorar cebolla con un poco de azucar, cortar dados de queso, cortar el morrón, picar ajo y picar perejil de la huerta. Mezclar todo en un bowl, junto a 3 huevos, incorporarlos bien, y listo para freir con aceite (no es necesario poner mucho) vuelta y vuelta. Infalible.
- Cortar el morrón a la mitad, y rellenarlo con huevo batido y cuadraditos de queso. Se le puede agregar nueces trituradas que suman mucho. (Tip para que no se vuelque el contenido: usar la cascara del huevo que usaste, como apoyo y nivelador. Previamente limpiarla con algo de agua.)
Caléndula de semillas que me regaló mi amigo Platense
Nuevo intento de remolacha
Proceso de floración y semilla del perejil, incursionando, porque aun no se bien como se extraen las semillas. Por lo que entendí tengo que dejar que se seque la planta, pero una vez q se seca ya no las veo más, se caen. Así que voy a extraerlas antes para que se deshidraten ya fuera de la planta.
Una zanahoria olvidada en la maceta
Albahaca morada floreciendo, una diva.
Multiplicación de plantines de frutilla, de dos plantas madres ya tengo casi diez, van copando la terraza!
A las que puedo les coloco el plástico negro para separar el futuro fruto de la tierra, si son macetas chicas no. Con el tiempo veré si era necesario realmente., estimo que es más útil en producciones masivas.
